余申，畢業(yè)于華東理工大生物工程系食品科學(xué)與工程專業(yè)，2004年獲得澳大利亞堪培拉大學(xué)（和華東理工大學(xué)）工商管理碩士學(xué)位。

大學(xué)畢業(yè)后一直從事食品各類檢測(cè)，質(zhì)量管理工作；1994年加入可口可樂公司，先后在不同部門從事食品質(zhì)量和食品安全的各項(xiàng)工作； 期間4次主管了新建實(shí)驗(yàn)室的工作并且多次參加國(guó)外實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)工作。

（1） 路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索

（2）不以規(guī)矩，不能成方圓

（3）實(shí)踐出真知