據(jù)報道，我國稻谷中存在重金屬“鎘”污染的情況，消息經(jīng)由媒體報道后，引起民眾的恐慌。然而對于鎘大米的傳統(tǒng)檢測方法較為復(fù)雜、周期長，且受到空間、環(huán)境及人員技術(shù)水平的制約，實驗過程中溶解樣品的化學試劑容易造成環(huán)境污染。為保證人民健康及稻谷的快速收儲，快速、便攜、環(huán)保的食品重金屬鎘檢測方法及儀器的開發(fā)顯得迫在眉睫。

        鋼研納克檢測技術(shù)有限公司依托多年積累的金屬元素檢測技術(shù)底蘊聯(lián)合湖南大學、湖南省食品安全生產(chǎn)工程技術(shù)中心、湖南省科學研究設(shè)計院，共同開展稻谷中重金屬快速檢測方法研究及設(shè)備研制。研發(fā)團隊經(jīng)過兩年的科技攻關(guān)、進行了數(shù)十次儀器配置優(yōu)化及數(shù)千次對比實驗，成功實現(xiàn)了利用X射線熒光光譜法對大米重金屬鎘的測定，在國內(nèi)率先推出商品化儀器。該儀器最大特點是無需前處理，分析結(jié)果代表性好、環(huán)境友好、零耗材。3分鐘內(nèi)可實現(xiàn)大米等食品中鎘含量是否超標的快速篩查，25分鐘內(nèi)可完成鎘含量的精確測定，對環(huán)境無任何特殊要求。該分析儀器及分析方法已申報發(fā)明專利，專利申請?zhí)枺?01410083219.2

        該儀器將成熟的X射線熒光分析技術(shù)與食品重金屬檢測進行了完美結(jié)合，是糧食收儲現(xiàn)場篩查和實驗室準確分析的最佳選擇。同時，該儀器還可應(yīng)用于小麥、玉米、茶葉、蔬菜、等樣品中重金屬的快速檢測。