近日，國家發(fā)改委公布2013國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室名單，憑借著企業(yè)功能性乳酸菌資源及應(yīng)用技術(shù)工程實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新成果和技術(shù)優(yōu)勢，石家莊君樂寶乳業(yè)光榮上榜。作為河北省內(nèi)首家乳品領(lǐng)域上榜企業(yè)，體現(xiàn)出了君樂寶以創(chuàng)新研發(fā)謀求企業(yè)發(fā)展的經(jīng)營模式已經(jīng)受到社會(huì)各界廣泛贊許，企業(yè)專屬技術(shù)工程實(shí)驗(yàn)室成果建設(shè)同時(shí)贏得了政府部門及權(quán)威機(jī)構(gòu)實(shí)質(zhì)認(rèn)同。

　　記者獲悉，國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室是依托企業(yè)、轉(zhuǎn)制科研機(jī)構(gòu)、科研院所或高校等設(shè)立的研究開發(fā)實(shí)體。君樂寶乳業(yè)國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室建設(shè)面積達(dá)3300平方米。工程實(shí)驗(yàn)室還將根據(jù)技術(shù)工作需要，建設(shè)菌種資源開發(fā)實(shí)驗(yàn)室、乳酸菌功能研究實(shí)驗(yàn)室、乳酸菌發(fā)酵劑研究實(shí)驗(yàn)室、乳酸菌應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，以及菌種保藏中心、乳酸菌發(fā)酵乳、菌粉制劑中試車間等項(xiàng)目。

　　君樂寶功能性乳酸菌開發(fā)國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室將瞄準(zhǔn)國際與國內(nèi)乳酸菌科學(xué)前沿，開展乳酸菌相關(guān)研究，創(chuàng)立以企業(yè)為核心的現(xiàn)代化工程實(shí)驗(yàn)室，使其成為乳酸菌研究和人才培養(yǎng)基地，為河北省的乳酸菌發(fā)展提供技術(shù)支持，最終建成國家級乳酸菌研究的前沿實(shí)驗(yàn)室。

　　“乳酸菌發(fā)酵劑作為發(fā)酵乳生產(chǎn)的核心技術(shù)，長期被國外壟斷。君樂寶功能性乳酸菌開發(fā)國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室本次通過政府部門批準(zhǔn)認(rèn)可，將有效擺脫依賴國外進(jìn)口乳酸菌的現(xiàn)象，研究出適合國內(nèi)人群的乳酸菌菌種，對于加快河北省乳制品行業(yè)的發(fā)展、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展能力和市場競爭力具有重大意義”，君樂寶實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示。