編者按：隨著人們對餐桌安全的焦慮倍增，市面上出現(xiàn)了各種標有“綠色”、“有機”、“無公害”等“生態(tài)牌”等標簽的食品，雖然售價遠高于普通商品，但還是備受青睞。而據(jù)據(jù)中國之聲《央廣新聞》報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，綠色有機管理混亂，普遍存在標簽造假，認證超期服役等現(xiàn)象，綠色有機認證亟待規(guī)范。
　　
　　綠色有機市場管理混亂
　　
　　綠色有機食品對于環(huán)境、土壤、水源、空氣質(zhì)量、藥物等多方面都有嚴格規(guī)定，而且認定過程非常煩瑣，比如需要提供種植基地的圖紙以周邊地理環(huán)境圖紙等，還要有第三方檢測的證明，最后認證專家還會親臨現(xiàn)場進行抽檢。但是，記者在網(wǎng)絡上找到北京的一家有機認證咨詢公司，表示需要有機認證，對方只是簡單詢問了一下，比如地理位置、種植面積等基本情況之后，就說可以有機認證，收費3萬塊多一點。
　　
　　在淘寶網(wǎng)上搜索綠色有機蔬菜的標簽，發(fā)現(xiàn)就有很多網(wǎng)絡賣家，專門印刷銷售有機食品標簽，并且價格非常便宜，500張加運費，每張不過幾毛錢，如果數(shù)量大，價格還能優(yōu)惠，甚至能跌到幾分錢一張標簽。賣家還表示，他不但可以印刷綠色有機標志，甚至其他許可類標志也可以印刷，價格相差無幾，主要是一個開機費，多印就是材料費。他還表示，這個綠色有機認證具有標簽模板，可以直接印刷，如果客戶有特殊要求，發(fā)一個圖版過來，他們也可以制作。
　　
　　獲國家認證的只有“綠色食品”、“中國有機產(chǎn)品”
　　
　　“綠色雞蛋”、“鄉(xiāng)村土雞蛋”“原生態(tài)大米”、“綠色米酒”、“有機紫菜”、“有機醬油”……這些看似“綠色”的標簽是什么機構認證出來的呢？
　　
　　據(jù)了解，目前擁有國家認證標準可供參照的只有“綠色食品”和“中國有機產(chǎn)品”兩大類，而市面上流行的“土字號”、“原生態(tài)”等產(chǎn)品事實上都是在打生態(tài)概念的“擦邊球”。記者了解到，目前我國綠色和有機產(chǎn)品的認證工作，是由國家農(nóng)業(yè)部和國家認證認可監(jiān)督管理委員會聯(lián)合全國40多家檢測機構共同開展，省、市相關部門并沒有直接認證的權力。其中有機產(chǎn)品認證機構更是開放運行的，企業(yè)只要符合相關要求就可以向國家認監(jiān)委提出申請設立。
　　
　　有機食品認證期限僅一年
　　
　　“綠色食品”標志由中國綠色食品發(fā)展中心統(tǒng)一認證管理，有效期限為三年。但我國有機食品認證機構較多，但證書有效期僅為一年。
　　
　　和認證標準“亂花漸欲迷人眼”比起來，綠色食品和有機食品的超期服役現(xiàn)象更讓消費者猝不及防。根據(jù)我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法，偽造“有機、綠色”等食品認證的企業(yè)、個人，最高將被處以10萬元的罰款。消費者在日常購買時也應該“擦亮眼”。
　　
　　中國有機產(chǎn)品產(chǎn)品高級檢查員夏廉法：按要求，在銷售時必須拿出證書，這個證書是一年一認證，它的有效期可以在中國有機食品產(chǎn)品網(wǎng)上查。
　　
　　認證過程待完善
　　
　　有機還是非有機，靠肉眼無法辨別，認證就成了關鍵。2012年7月1日，《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》開始施行。所有的有機食品上市時，最小的獨立包裝上除了貼有機認證標簽、認證單位等之外，還要貼有機追溯碼。但這一被業(yè)界稱為“最嚴有機新規(guī)”的效果并不理想。
　　
　　食品安全問題并不是中國獨有的。歐洲將馬肉當牛肉賣，美國將低檔魚當高檔魚賣，這與普通食品當有機食品賣一樣，牽涉到的都是一個價格問題。”南慶賢說，“以三聚氰胺為例，世界衛(wèi)生組織以及國家都有標準，低于這個標準就是無害、安全的。盡管含量越低越好，但是不可能低到零。消費者應該有理性認識，食品不可能是零風險的。