教育部昨天就學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控工作發(fā)出今年的第二次預警。特別對學校食堂使用食品添加劑提出要求,要求學校進行自查。
近日安徽、河南、廣西、貴州、陜西等地的個別學校相繼發(fā)生了食物中毒或食源性疾病。教育部要求,各地學校近期要開展一次宣傳教育活動。此外,要加強學校食堂(食品小賣部)食品采購環(huán)節(jié)的管理。不得采購沒有相關許可證、營業(yè)執(zhí)照、產品合格證明文件、動物產品檢疫合格證明等證明材料的食品、食品添加劑及食品相關產品。
教育部昨天就學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控工作發(fā)出今年的第二次預警。特別對學校食堂使用食品添加劑提出要求,要求學校進行自查。
近日安徽、河南、廣西、貴州、陜西等地的個別學校相繼發(fā)生了食物中毒或食源性疾病。教育部要求,各地學校近期要開展一次宣傳教育活動。此外,要加強學校食堂(食品小賣部)食品采購環(huán)節(jié)的管理。不得采購沒有相關許可證、營業(yè)執(zhí)照、產品合格證明文件、動物產品檢疫合格證明等證明材料的食品、食品添加劑及食品相關產品。