為解決黑龍江省乳品企業(yè)、生鮮乳收購站和奶農(nóng)之間在生鮮乳交易過程中所產(chǎn)生的質(zhì)量糾紛，建立更加公平公正的按質(zhì)論價交易體系，規(guī)范生鮮乳收購市場秩序，確保黑龍江省生鮮乳質(zhì)量安全，推動全省奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，日前，黑龍江省生鮮乳第三方檢測工作全面啟動。

　　記者日前從省畜牧獸醫(yī)局了解到，為實施生鮮乳第三方檢測，近期，省財政已安排近千萬元的設(shè)備儀器采購和平臺建設(shè)資金。省畜牧獸醫(yī)局通過公開招標(biāo)，采購了600多臺套乳成分快速檢測儀、冰箱、保溫箱等，5200多個電子采樣瓶，并與有關(guān)科研單位共同研發(fā)了第三方檢測數(shù)據(jù)匯總平臺軟、硬件。目前，黑龍江省已經(jīng)確定國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心為生鮮乳第三方檢測工作的技術(shù)依托單位，承擔(dān)生鮮乳第三方檢測省級平臺建設(shè)數(shù)據(jù)采集匯總、爭議數(shù)據(jù)仲裁檢驗和縣市檢測人員的培訓(xùn)工作。今后將在全省每個乳制品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立一個生鮮乳第三方檢測機(jī)構(gòu)，由各地畜牧管理部門派駐工作人員開展第三方檢測。

　　奶業(yè)是黑龍江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。實施第三方檢測將完善對生鮮乳生產(chǎn)及收購環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，強(qiáng)化生鮮乳質(zhì)量安全源頭管理，理順奶農(nóng)和乳品加工企業(yè)的利益關(guān)系，保障養(yǎng)殖與加工利益均衡，構(gòu)建公開、公正、公平交易體系，為奶農(nóng)和乳品企業(yè)提供公正的交易平臺，逐步實行生鮮乳收購優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，有效解決農(nóng)企雙方有關(guān)質(zhì)量判定方面的矛盾和糾紛，維護(hù)雙方利益，促進(jìn)奶農(nóng)主動提高生鮮乳質(zhì)量，提升乳品企業(yè)自身質(zhì)量控制水平，保障消費(fèi)者的健康。