企業(yè)每一批乳制品的三聚氰胺檢測(cè)數(shù)據(jù)，在生產(chǎn)的同時(shí)就能通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)同步傳送到質(zhì)監(jiān)部門手中。日前，在蓉參加國(guó)家食安辦主任會(huì)議的代表在參觀新希望乳業(yè)時(shí)，對(duì)這套針對(duì)三聚氰胺研發(fā)的檢測(cè)平臺(tái)給予了肯定。據(jù)悉，這項(xiàng)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的食品安全系統(tǒng)，在全國(guó)尚屬首創(chuàng)。

　　年關(guān)將至，食品零售將再現(xiàn)旺季，食品安全問題備受關(guān)注。去年，新希望乳業(yè)攜手劍南春、水井坊等四川食品企業(yè)共同宣誓，向社會(huì)鄭重表明生產(chǎn)銷售放心產(chǎn)品的決心。這次會(huì)議上，新希望乳業(yè)等四川企業(yè)的食品安全管理模式受到普遍關(guān)注。據(jù)悉，新希望產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)在于其全程可追溯、可控制，保證整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈體系的安全性，從飼料、奶牛、牧場(chǎng)以及其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)施全程管控。在管理上實(shí)行全員安全管理，嚴(yán)格把控食品生產(chǎn)各道程序。而安全理念則是產(chǎn)業(yè)鏈上的中樞神經(jīng)，他們將“視消費(fèi)者為親人”的理念植入每個(gè)員工心中，從而形成嚴(yán)格管控全產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)，確保問題產(chǎn)品不流向市場(chǎng)的食品安全管理模式。