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開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領(lǐng)導

        2、國家、省、市市場局相關(guān)領(lǐng)導講話（待定）

        3、主辦單位領(lǐng)導致辭

國家市場監(jiān)管重點實驗室揭牌與南京都市圈檢驗檢測機構(gòu)質(zhì)量科技合作聯(lián)盟合作項目發(fā)(待定)

題目未定

報告專家：中國工程院  李培武院士

食品質(zhì)量控制與食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

報告專家：國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司原司長、全國食品質(zhì)量控制與管理標準化技術(shù)委員會主任委員 馬純良

食品安全檢測技術(shù)的發(fā)展:精準、實時、可視化

報告專家：中國檢驗檢疫科學研究院  張峰研究員

加工食品標準的構(gòu)建與重點方向

報告專家：全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會 楊曉明秘書長

《江蘇省食品安全條例》制定情況介紹

報告專家：江蘇省市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處 彭弘雷副處長

Recent advances of photothermal and photoacoustics in agri-tech

報告專家：意大利羅馬第一大學  Roberto Li Voti

腥黑穗病小麥的檢測與評價新技術(shù)

報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院副院長 張馳研究員

揮發(fā)物組學在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的研究與應(yīng)用

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所  金芬研究員

食品和農(nóng)產(chǎn)品安全中真菌毒素的熒光檢測技術(shù)與方法

報告專家：上海交通大學 閻超教授

農(nóng)藥脅迫對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)影響及植物健康激活干預(yù)的多組學分析

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學  潘燦平教授

乳制品的流通品控管理

報告專家：南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司  郭旬副總裁

布魯克質(zhì)譜技術(shù)在食品安全和真實性領(lǐng)域的解決方案

報告專家：布魯克(北京)科技有限公司  王慶賀應(yīng)用科學家

檢測實驗室測試周期管理和改善

報告專家：壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司 李步青總經(jīng)理

自動化和智能化在前處理行業(yè)的應(yīng)用與發(fā)展

報告專家：?？萍瘓F(廈門)股份有限公司  董亮副總經(jīng)理

SCIEX質(zhì)譜在食品農(nóng)獸藥標準檢測中的整體解決方案

報告專家：上海愛博才思分析儀器貿(mào)易有限公司  陳慧敏應(yīng)用專家

守護食品安全，二噁英檢測之GC/MSMS新篇

報告專家：安捷倫科技(中國)有限公司  曹茂新資深應(yīng)用工程師

色譜質(zhì)譜在農(nóng)殘檢測中的方法和應(yīng)用

報告專家：賽默飛世爾科技(中國)有限公司 吳春華食品行業(yè)經(jīng)理

檢測實驗室測試周期管理和改善

報告專家：壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司 李步青總經(jīng)

題目未定

報告專家：寧波華儀寧創(chuàng)智能科技有限公司

內(nèi)  容

納米技術(shù)用于水果上農(nóng)藥殘留消除研究  

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 馬永強教授

基于重組酶設(shè)計及農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的應(yīng)用研究

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 佘永新研究員

比率熒光探針設(shè)計及用于農(nóng)藥殘留的快速分析

報告專家：中國科學院合肥物質(zhì)科學研究院  蔣長龍研究員

基于POMs納米酶電化學致變色便攜平臺檢測并消減有機磷農(nóng)藥的研究

報告專家：江蘇科技大學  關(guān)樺楠教授  

親水性分子印跡材料的制備及其在食品中獸藥殘留檢測中的應(yīng)用

報告專家：河北大學  崔亞涵特聘副教授

小分子半抗原的精準設(shè)計策略及應(yīng)用

報告專家：華中農(nóng)業(yè)大學 彭大鵬副教授

內(nèi)  容

快速檢測技術(shù)標準化現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

報告專家：國家糧食局科學研究院  謝剛研究員

基于現(xiàn)場快檢與人工智能的食品安全監(jiān)測預(yù)警研究探索  

報告專家：中國科學院過程工程研究所生化工程國家重點實驗室 周蕾研究員

農(nóng)獸藥殘留檢測中磁固相分離技術(shù)的研究與應(yīng)用  

報告專家：南京大學  許丹科教授

食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全精準檢測與快速識別關(guān)鍵技術(shù)

報告專家：國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北京）  王培龍研究員

基于CRISPR/Cas的食品安全快速檢測技術(shù)研究

報告專家：華南農(nóng)業(yè)大學 沈興副教授

功能核酸生物傳感及多能性概念

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 許文濤教授

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“食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定”GB5009.11-2024解讀

報告專家：北京市疾病預(yù)防控制中心  劉麗萍研究員

探索食品安全監(jiān)管的新路徑：糧油水份測定儀在檢測中的作用與意義

報告專家：湖南赫西儀器裝備有限公司 尋繼勇董事長

食品安全風險因子適配體傳感器

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學  朱龍佼副教授

測試裝備創(chuàng)新助力檢驗檢測領(lǐng)域發(fā)展

報告專家：清華大學  邢志教授

電化學傳感器在糧食重金屬檢測中的應(yīng)用

報告專家：佛山科學技術(shù)學院  曾令文研究員

固體進樣食品重金屬速測傳感器技術(shù)

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 毛雪飛副研究員

食品質(zhì)量安全微流控檢測技術(shù)進展

報告專家：上海海洋大學食品學院  趙勇教授

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基于電泳與機器學習的食品溯源新技術(shù)

報告專家：上海交通大學  曹成喜教授

二維超高效液相色譜技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用進展

報告專家：科諾美(北京)科技有限公司 公敬欣色譜產(chǎn)品經(jīng)理

新型多孔有機框架材料的創(chuàng)制及其蔬菜質(zhì)量安全應(yīng)用研究

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所  劉廣洋研究員

食品安全側(cè)流層析分析方法新進展

報告專家：江南大學 彭池方教授

農(nóng)產(chǎn)/食品中有毒有害物檢測新技術(shù)與新方法研究

報告專家：江蘇大學化學化工學院 王坤教授

多功能食品安全智能儀器的研制

報告專家：天津大學 趙友全教授

拉曼積分球在透明飲品、食品檢測中的應(yīng)用

報告專家：江蘇海洋大學  黃保坤高工

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食源性致病菌生物傳感檢測新技術(shù)  

報告專家：南京農(nóng)業(yè)大學  薛峰教授

高靈敏小型真菌毒素熒光檢測器研究及應(yīng)用

報告專家：中國科學院大連化學物理研究所 耿旭輝研究員

微生物標準物質(zhì)的研制及其在食品安全檢測中的應(yīng)用

報告專家：中國計量科學研究院  隋志偉副研究員

生物傳感檢測食源性致病菌研究

報告專家：南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院  蔣卉高級工程師

基于功能性納米材料的微生物檢測與抑菌技術(shù)研究

報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  梅秀明高級工程師

基于核酸適配體的“藥食同源”食品中真菌毒素特異檢測

報告專家：中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所  孔維軍副研究員

內(nèi)  容

食品中氨基酸含量檢測及其在蛋白質(zhì)定量中的應(yīng)用

報告專家：上海市計量測試技術(shù)研究院  李杰教授

跨境食品檢測技術(shù)概述

報告專家：上海海關(guān)動植物與食品檢驗檢疫技術(shù)中心  趙超敏高工

題目未定  

報告專家：壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司

穩(wěn)定同位素標記標準物質(zhì)在食品安全標準中的應(yīng)用

報告專家：上海穩(wěn)定同位素檢測與試劑專業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺 孫雯

人體生物樣本中農(nóng)藥及非法添加標志物的標準化識別--基質(zhì)標準物質(zhì)研制、應(yīng)用與價值  

報告專家：司法鑒定科學研究院  陳航

食品安全檢測用穩(wěn)定同位標記系列化合物的制備與應(yīng)用

報告專家：上?；ぱ芯吭河邢薰旧镝t(yī)藥檢測中心  徐仲杰副總工程師  

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食品快速檢測與市場監(jiān)管

報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  肖有玉主任

適配體-側(cè)流層析分析方法的新進展

報告專家：寧波大學食品科學與工程學院  藍航鎮(zhèn)副教授

基于獸醫(yī)生物和藥物標志物快檢方法研究與應(yīng)用

報告專家：重慶師范大學  樂濤教授

轉(zhuǎn)基因成分靶標分子快速精準檢測方法的研究

報告專家：上海市農(nóng)業(yè)科學院  王金斌副研究員

納米酶基小分子物質(zhì)快速檢測與食源性致病菌控制技術(shù)研究

報告專家：陜西師范大學食品學院  張玉環(huán)副教授                                 

CRISPR-Cas技術(shù)用于食品安全快速檢測

報告專家：南京師范大學  吳麗娜教授

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NQI南京質(zhì)檢院數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路探索與實踐

報告專家:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院信息中心 唐雯主任 

基于新技術(shù)的數(shù)字化檢測管理探索

報告專家：北京信睿浩揚科技有限公司 王若溪

研制質(zhì)控樣品，提高食品留樣再測的通過率

報告專家：吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 劉俊會研究員 

實驗室信息化建設(shè)探討

報告專家：南京數(shù)智檢測科技有限公司 陳文征副總經(jīng)理

淺談食品實驗室設(shè)計與建設(shè)

報告專家：南京博森科技有限公司 倪麗萍總工程師

護航分析檢測實驗室安全

報告專家：文軍說實驗室  屈文軍

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功能核酸生物傳感及多能性概念

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 許文濤教授

異性定量食品中游離脂肪酸的創(chuàng)新比色法

報告專家：食品安全國家標準起草課題組  曹文明研究員

花椒的產(chǎn)地溯源與辨假技術(shù)

報告專家：安徽農(nóng)業(yè)大學茶與食品科技學院  侯如燕教授

莠去津抗獨特性抗體及全長重組抗體制備研究

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 金茂俊副研究員

色譜-離子遷移譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)在食品分析中的應(yīng)用研究

報告專家：湘潭大學  劉文杰教授

食品中脂肪酸組成快速分析方法的研究

報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  王迪工程師

內(nèi)  容

色譜—高分辨質(zhì)譜非靶向分析質(zhì)量控制技術(shù)研究

報告專家：中國計量科學研究院  張慶合研究員

食品摻假鑒別技術(shù)進展及應(yīng)用

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 陳愛亮研究員

基于活體固相微萃取的果蔬農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)研究

報告專家：華中農(nóng)業(yè)大學食品科技學院  李秀娟教授   

食品高質(zhì)量發(fā)展的控制方法與策略   

報告專家：沈陽藥科大學藥學院  孫國詳教授

畜產(chǎn)品質(zhì)量保障體系

報告專家：菏澤學院藥學院  張供領(lǐng) 

基于有機污染物特征指標區(qū)分食用鹽與工業(yè)副產(chǎn)鹽檢測技術(shù)研究進展

報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  張露博士