氮是繼KDN-04型蛋白質(zhì)測定儀的基礎上，消化吸收國外先進技術，改進設計研制而成。它具備了KDN-04型蛋白質(zhì)質(zhì)測定儀所有的性能及特點，并能使消化裝置的溫度在150-450范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，由于將催化劑硫酸銅和硫酸鉀換成雙氧水，樣品中粗蛋白、磷、鈣實現(xiàn)了一次性消化，其測定結果與國家標準相符，由于測定速度快工作效率提高，深受飼料、糧食質(zhì)檢等行業(yè)的歡迎，是日常檢測的理想設備。
工作原理
H2SO4是H2O2都是強氧化劑，在高溫下放出新生態(tài)氧O，使飼料中有機物分解，放出CO2、SO2、NH3及各種元素，其中CO2、SO2釋放到空氣中NH35H3SO4結合成（NH4）2SO4、P、Ca等各種無機離子均能固定在消化液中。
粗蛋白質(zhì)測定是硫酸銨在強堿條件下蒸餾，使氨逸出硼酸吸收后用標準酸滴定氮的含量乘以6.25為粗蛋白質(zhì)含量；
磷的測定是磷在酸性的條件下，與釩鉬鋁氨作用，形成黃色釩酸銨，（NH4）3PO4NJ4VO316MoO1絡化物，在420nm波長下比色其含磷量與吸光度成正比；
鈣的測定是EDTA返滴定法，在待測液中先加入已知量的EDTA標準液，然后調(diào)節(jié)PH值為12-14，以鉻蘭黑R（鈣試劑）為指示劑，并用標準鈣溶液返滴定過量的EDTA，終點由變蘭色變?yōu)榛壹t色，由此計算鈣的含量。

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