時 間

內(nèi) 容

08：30-09：00

注冊報到

09：00-9：30

開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領(lǐng)導

        2、國家、省、市市場局相關(guān)領(lǐng)導講話（待定）

        3、主辦單位領(lǐng)導致辭

09：30-10：00

創(chuàng)建農(nóng)藥電子身份證實現(xiàn)食品中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)信息化

報告專家：中國工程院 龐國芳院士

10：00-10：20

從安全到品質(zhì)，島津助力食品檢測

報告專家：島津企業(yè)管理(中國)有限公司  張圓圓

10：20-10：40

液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在農(nóng)殘檢測領(lǐng)域的特色應用

報告專家：賽默飛世爾科技(中國)有限公司 郭藤

10：40-11：00

食品檢驗的現(xiàn)狀與技術(shù)預見

報告專家：中國分析測試協(xié)會實驗室建設(shè)分會主任委員 張經(jīng)華研究員

11：00-11：20

食品檢測標準物質(zhì)的研發(fā)、使用以及管理

報告專家：北京海岸鴻蒙標準物質(zhì)技術(shù)有限責任公司 王亞玲

11：20-11：40

珀金埃爾默食品行業(yè)整體檢測方案介紹

報告專家：珀金埃爾默企業(yè)管理（上海）有限公司 姚亮

11：40-12：00

基因技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的應用

報告專家：肉食品安全生產(chǎn)技術(shù)國家重點實驗室主任 石磊教授

12：00-13：00

午餐及參觀展覽會

13：00-13：25

食品安全國家標準與國際標準比對研究。

報告專家：AOAC中國區(qū)主席 梁成珠研究員

13：25-13：45

高靈敏度ICP-MS在食品元素分析中的最新應用

報告專家：德國耶拿分析儀器股份公司 付玉

13：45-14：05

簡化工作流程，助力快速分析 ——安捷倫農(nóng)獸殘智能判讀方案

報告專家：安捷倫科技(中國)有限公司 鄭晨數(shù)字創(chuàng)新團隊產(chǎn)品經(jīng)理

14：05-14：30

干式分析技術(shù)及其農(nóng)食產(chǎn)品安全快檢應用

報告專家：中國檢驗檢疫科學研究院 鄒明強研究員

14：30-14：50

題目未定

報告專家：沃特世科技(上海)有限公司

14：50-15：15

樣品前處理的機遇與挑戰(zhàn)

報告專家：清華大學  邢志教授

15：15-15：45

茶歇休息和參觀展覽會

15：45-16：10

國內(nèi)外作物健康管理新趨勢與農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效 

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 韓麗君教授

16：10-16：35

食同源農(nóng)產(chǎn)品中有機磷農(nóng)藥的SERS快速檢測技術(shù)

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 佘永新研究員

16：35-17：00

食品中危害因子篩查、檢測新技術(shù)研究及應用

報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 紀晗旭博士

17：00-17：25

題目未定

報告專家：蘇州產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院

時 間

內(nèi) 容

09：00-09：20

碳化細菌纖維素去除茶水中多種農(nóng)藥殘留研究 

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 馬永強教授

09：20-9：40

 島津農(nóng)獸藥殘留分析特色方案分享

報告專家：島津(上海)實驗器材有限公司 許瑞

09：40-10：00

獸藥殘留檢測技術(shù)研究與質(zhì)量控制

報告專家：中國計量科學研究院 李秀琴研究員

10：00-10：20

單鏈抗體在殘留檢測中的研究進展

報告專家：華中農(nóng)業(yè)大學 彭大鵬教授

10：20-10：40

基于熒光光譜快速檢測食品中黃曲霉毒素及農(nóng)藥殘留

報告專家：北京工商大學 劉翠玲教授

10：40-11：00

比率熒光探針合成及用于食品中抗生素殘留分析應用

報告專家：中國科學院合肥物質(zhì)科學研究院 蔣長龍研究員

11：00-11：20

基于改良QuEChERS方法的茶葉中農(nóng)殘檢測方法標準研究與驗證

報告專家：中國標準化研究院 蘭韜副研究員

11：20-11：40

農(nóng)獸藥殘留檢測用穩(wěn)定同位素標記系列化合物的制備及應用

報告專家：上海化工研究院 徐仲杰高級工程師

11：40-12：00

白菜基體中農(nóng)殘檢測方法研究

報告專家：中國計量科學研究院 李先江副研究員

時 間

內(nèi) 容

09：00-09：20

肉食品飼料骨粉品質(zhì)與溯源電泳新技術(shù)

報告專家：上海交通大學 曹成喜教授

09：20-9：40

農(nóng)產(chǎn)品／食品危害物＂識別一檢測一評價一控制＂理論與關(guān)鍵技術(shù)體系研究 

報告專家：江南大學 王周平教授

09：40-10：00

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)需求、現(xiàn)狀與發(fā)展 

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 金茂俊研究員

10：00-10：20

農(nóng)產(chǎn)品安全快檢技術(shù)應用的發(fā)展方向

報告專家：蘇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心 章雪明研究員

10：20-10：40

基于SERS的高靈敏定量免疫層析法及其在食品安全檢測中的應用

報告專家：蘇州大學 鄧安平教授

10：40-11：00

功能核酸在食品中多能性應用

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 許文濤教授

11：00-11：20

果蔬主要風險因子快檢技術(shù)研究進展

報告專家：北京市農(nóng)林科學院質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 王蒙研究員

11：20-11：40

靈巧的數(shù)學分離賦能食品及農(nóng)產(chǎn)品等復雜體系的快速精準定性定量分析研究

報告專家：湖南大學 吳海龍教授

11：40-12：00

食品安全免疫學檢測信號增敏策略

報告專家：長江大學 周玉教授

時 間

內(nèi) 容

09：00-09：20

糧油真菌毒素篩查技術(shù)與防控策略

報告專家：國家糧食和物資儲備局科學研究院 謝剛研究員

09：20-9：40

糧油在線水分測定系統(tǒng)

報告專家：湖南赫西儀器裝備有限公司 尋繼勇董事長

09：40-10：00

高靈敏、長壽命黃曲霉毒素熒光檢測技術(shù)和裝備

報告專家：中國科學院大連化學物理研究所 耿旭輝研究員

10：00-10：20

電化學傳感器在糧食重金屬快速檢測中的應用

報告專家：佛山科學技術(shù)學院 曾令文研究員

10：20-10：40

茶歇及參觀展覽

10：40-11：00

基于高光譜技術(shù)的大米品質(zhì)檢測研究

報告專家：北京工商大學   孫曉榮教授

11：00-11：20

題目未定

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所 李慧副研究員

11：20-11：40

題目未定

報告專家：江蘇省糧油質(zhì)量監(jiān)測中心 劉珊珊高級工程師

11：40-12：00

色譜聯(lián)用技術(shù)在食品中礦物油檢測中的應用與挑戰(zhàn) 

報告專家：北京市科學技術(shù)研究院分析測試研究所（北京市理化分析測試中心） 武彥文研究員

時 間

內(nèi) 容

09：00-09：20

光電化學新方法在農(nóng)產(chǎn)/食品分析檢測中的應用研究

報告專家：江蘇大學 王坤教授

09：20-9：40

滴基微流控高通量自組裝技術(shù)及其在食品安全檢測中的應用

報告專家：南京師范大學 李建林教授

09：40-10：00

光動力冷殺菌關(guān)鍵技術(shù)研究

報告專家：上海海洋大學 趙勇教授

10：00-10：20

食品農(nóng)產(chǎn)品化學污染物多殘留自動化分析技術(shù)

報告專家：南京大學 許丹科教授

10：20-10：40

免疫磁分離技術(shù)在食品微生物自動化檢測中的應用研究

報告專家：北京市科學技術(shù)研究院分析測試研究所（北京市理化分析測試中心） 杜美紅研究員

10：40-11：00

DNA/銀納米簇抗菌研究現(xiàn)狀及抗菌材料制備與性能研究

報告專家：北京農(nóng)學院 李相陽副教授

11：00-11：20

基于新銅皂絡合技術(shù)的食品安全標準方法的開發(fā)應用

報告專家：上海食品快檢工程技術(shù)研究中心 曹文明研究員

11：20-11：40

“三新食品”目錄及適用的食品安全標準

報告專家：宜賓學院 朱盛艷副教授

11：40-12：00

藥食同源物質(zhì)貯藏過程品質(zhì)變化研究

報告專家：中國中醫(yī)科學院 劉震營

時 間

內(nèi) 容

13：00-13：20

針對食品安全快檢的新型生物檢測技術(shù)研發(fā)及監(jiān)控預警系統(tǒng)構(gòu)建  

報告專家：中國科學院過程工程研究所 周蕾研究員

13：20-13：40

葡萄球菌腸毒素檢測與控制

報告專家：北京市疾病預防控制中心 陳倩研究員

13：40-14：00

基于聚苯乙烯微球的生物傳感器同時檢測多種食品危害因子的研究

報告專家：華中農(nóng)業(yè)大學食品科技學院 陳翊平教授

14：00-14：20

適配體在食品外源性污染物檢測中的應用

報告專家：首都醫(yī)科大學 孔維軍研究員

14：20-14：40

生物毒素及抗生素的適配體生物傳感器

報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 朱龍佼副教授

14：40-15：00

生物分解塑料檢測認證關(guān)鍵技術(shù)研究

報告專家：吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 劉俊會研究員

時 間

內(nèi) 容

13：00-13：20

“江蘇精品”品牌認證助力區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展研究

報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 朱南博士

13：20-13：40

實驗室信息化建設(shè)

報告專家：南京朗贏信息技術(shù)有限公司 張華副總經(jīng)理

13：40-14：00

茶葉原產(chǎn)地溯源技術(shù)研究進展

報告專家：安徽農(nóng)業(yè)大學 侯如燕教授

14：00-14：20

環(huán)境污染與食品安全

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 王培龍研究員

14：20-14：40

題目未定

報告專家：蘇州大學 李建祥教授

14：40-15：00

基于DNA銀簇的食源性病毒核酸快檢技術(shù)研究

報告專家：蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 丁洪流博士

15：00-15：20

制備食品基質(zhì)標準樣品來開展實驗室質(zhì)量控制活動

報告專家：上海市食品研究所檢測中心 吳軼高級工程師

時 間

內(nèi) 容

13：00-13：20

用于農(nóng)產(chǎn)品中硒和重金屬快速檢測的直接進樣ICP-MS技術(shù)研究

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 毛雪飛研究員

13：20-13：40

固體直接進樣技術(shù)在食品和農(nóng)產(chǎn)品重金屬檢測中的應用

報告專家：長沙開元儀器技術(shù)中心 王淑春

13：40-14：00

食品藥品中重金屬的快速分析方法與儀器研發(fā)

報告專家：四川大學 段憶翔教授

14：00-14：20

全自動蒸餾和流動分析聯(lián)用測定食品中的氰化物

報告專家：天津大學 趙友全教授

14：20-14：40

礦物元素指紋分析技術(shù)在大閘蟹產(chǎn)地溯源中的應用 

報告專家：蘇州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心 梁鳳玲高級農(nóng)藝師

14：40-15：00

基于納米材料耦合抗體的重金屬離子精準快速檢測技術(shù)

報告專家：福建農(nóng)林大學 凌素美助理研究員

時 間

內(nèi) 容

13：00-13：20

乳品微生物活性表征及活菌總數(shù)測量方法研究

報告專家：中國計量科學研究院 隋志偉研究員

13：20-13：40

基于熒光動態(tài)可視化和多維細胞離體共培養(yǎng)技術(shù)評價食物

報告專家：江南大學 張麗娜副研究員

13：40-14：00

題目未定

報告專家：蒙牛集團（擬邀約）

14：00-14：20

題目未定

報告專家：伊利集團（擬邀約）

14：20-14：40

生奶的快檢和致病菌的PCR方法

報告專家：光明乳業(yè)南京光明乳品有限公司 郭麗梅中心實驗室主任

14：40-15：00

題目未定

報告專家：金華銀河生物科技有限公司