Iodoacetamide (碘乙酰胺)/ Iodoacetic acid sodium salt(碘乙酸鈉)
 
碘乙酰胺iodacetamide、碘乙酸鈉Iodoacetic acid sodium salt是和碘乙酸一樣，可通過下列反應不可逆地抑制SH酶類的物質(zhì)。
R－SH＋ICH2CONH2→R－S－CH2CONH2＋HI
R－SH＋ICH2COONa→R－S－CH2COONa＋HI
因此以-SH為活性基的酶，例如醇脫氫酶、琥珀酸脫氫酶、3-磷酸甘油醛脫氫酶、和像CoA那樣的作用與－SH有關系的物質(zhì)，可被碘乙酰胺或碘乙酸鈉特異地且不可逆地抑制。因此這一化合物對于發(fā)酵、糖酵解、肌肉收縮等也顯示強抑制作用。 
將碘乙酰胺或碘乙酸鈉引入SDS-PAGE樣品處理，可以保證蛋白質(zhì)樣品完全變性并保持還原狀態(tài)。碘乙酰胺或碘乙酸鈉作為蛋白酶抑制劑、巰基封閉試劑用于生物質(zhì)譜分析、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)分析和雙向凝膠電泳樣品制備等。在還原SDS-PAGE中，用6 mol/L的鹽酸胍使蛋白質(zhì)分子完全變性，用高濃度β-巰基乙醇還原分子中的二硫鍵，再加入碘乙酰胺或碘乙酸鈉至終濃度為0.1 mol/L，于37℃反應2 h，加還原SDS-PAGE樣品緩沖液100℃，3 min，然后進行SDS-PAGE分析。碘乙酰胺或碘乙酸鈉可保證含二硫鍵的蛋白質(zhì)分子完全變性并維持還原狀態(tài)，在應用SDS-PAGE分析蛋白質(zhì)樣品的分子量和純度中有一定意義，并且該方法簡便易行。
 
貨號 產(chǎn)品名稱 CAS-No 說明書
A1666 Iodoacetamide  (碘乙酰胺) 144-48-9 詳情

A2097 Iodoacetic acid sodium salt(碘乙酸鈉) 305-53-3 詳情

德國AppliChem公司產(chǎn)品，為全世界提供最權威的生化試劑。素有"歐洲Sigma"之稱的德國艾普力（APPLICHEM）是德國知名的跨國公司，專注生產(chǎn)常規(guī)生化試劑、化學試劑、符合美國與歐洲藥典(Ph. Eur., USP)的試劑。德國艾普力（APPLICHEM）歐洲"銷量第一"，有著“小SIGMA”的美譽，價格低廉。

其他蛋白酶抑制劑的產(chǎn)品還有：
貨號 產(chǎn)品名稱
 A1421 AEBSF hydrochloride鹽酸鹽蛋白類抑制劑
A0998 APMSF hydrochloride血漿絲氨酸蛋白酶抑制劑
A2158 Benzamide苯甲酰胺
A2137 Bestatin hydrochloride 貝他定
A2157 E-64
A5097 EDTA Molecular biology grade
A7706 Protease Inhibitor Cocktail 1 Cell
A7719 Protease Inhibitor Cocktail 2 MultiPurpose
A7735 Protease Inhibitor Cocktail 3 Bacteria
A7757 Protease Inhibitor Cocktail 4 MammCell/Tissue Plus
A7779 Protease Inhibitor Cocktail 5 MammCell/Tissue
A7802 Protease Inhibitor Cocktail 6 His-Tag Prot
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