小麥硬度計(jì)（硬度指數(shù)儀ST120C）該儀器適用于面粉廠、糧庫及糧食檢驗(yàn)部門對(duì)小麥品質(zhì)的分析. 小麥硬度計(jì)對(duì)小麥進(jìn)行檢測和鑒定;指導(dǎo)小麥品種選育、收購和貿(mào)易;對(duì)專用粉的生產(chǎn)起指導(dǎo)作用;其它谷物的硬度測定